Nos productions

La ferme BIO de La gravelle regroupe plusieurs paysans passionnés de leur métier d’éleveur, de maraicher, de paysan boulanger, …

Les moutons

Suivant le cahier des charges de l’agriculture biologique, l’élevage se pratique sans utilisation d’engrais chimique, sans pesticides de synthèse et sans OGM.
Le troupeau broute l’herbe des marais salants de l’estuaire de la Gironde et un complément  de céréales produites sur la ferme est donné en hiver. Les agneaux sont vendu en caissettes a la ferme

photoRégine+poupougne

 

transhumance juillet 2014

Diversité et légumes anciens

A a ferme et a la cabane bio du port un panel légumes de saison le plus varié possible, en favorisant les variétés anciennes.

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Pains et brioches

                                    

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